Fargo Blog

  매일 아침에 일어나서 혹은 회사에서 자주 마시게되는 커피 1잔을 만드는데 얼마의 비용이 들까요?  단순히 생각해보면 커피콩을 생산하고, 판매하는 비용의 합이 아닐까? 생각할 수 있지만 세부적으로 들어가면 다양한 비용들이 포함이 됩니다.  △   1단계: 커피를 재배하는데 약 $0.07 (약 79원) 커피원두는 크게 Arabica, Robusta 2종류로 나뉘고, 브라질(37.5%), 베트남(17.4%), 콜롬비아(8.0%), 인도네시아(5.6%), 에티오피아(4.4%) 등의 국가들에서 주로 재배가 됩니다. 공정무역기구(Fairtrade)에 정보에 따르면, 전세계의 1억 2천 5백만명에 가까운 사람들이 커피를 재배하지만, 많은 수의 커피재배 농부들이 안정적인 수익을 얻지 못하고 있다고 합니다. △   2단계: 커피를 수확하고, 가공하고, 포장 및 배송까지 약 $0.16 (약 180원) △   3단계: 커피를 볶고, 포장, 배송하는 비용은 물론 관련 인건비까지 약 $0.35 (약 396원) 로스터들 즉, 로스팅 단계에 종사하는 사람은 어떨까요? 이들도 커피재배 농부들과 비슷하게 넉넉한 형편은 아닙니다. 커피콩을 수입하고, 커피를 볶으면서 유실되는 양, 로스팅 인건비, 커피 인증(Certification) 획득, 세금 등 다양한 비용이 발생하여, 판매가격(Sales Price) 대비하여 최종 순수익(Net Profit)은 약 7.1% 수준에 그친다고 합니다. △   4단계: 소비자에게 직접 혹은 카페들에게 배포하는 단계에서 약 $0.04 (약 45원) 네슬레(22.3%),  제이콥스 도위 에그버츠(16.0%) 업체가 커피시장을 주도하고, 우리에게 친숙한 스타벅스는 약 1.4%의 점유율을 보이고 있다고 합니다. △   5단계: 소매 단계에서의 다~양한 비용 약 $2.17 (약 2,456원) 소매 단계에서는 커피 제작, 컵+뚜껑 등의 커피제작 비용이 들고, 카페사업을 위한 운영비용으로 임대료, 인건비, 마케팅 등 다양한 비용들이 추가되게 됩니다. 결과적으

  요새 회사, 업무에서 얻는 스트레스가 이만저만이 아니다. 그런데 이 상황이 재택근무로 인해서 더 악화되는 것 같다.  집에서 내 방의 컴퓨터 앞은 항상 마음이 편안하고 즐거움을 주는 자리였다. 게임도 하고 미드, 영화도 보고 하니까... 그런데 재택근무를 시작하고 나서부터 집에서 스트레스를 받는 상황이 많이 발생하고, 집안을 돌아다니면서, 샤워를 하면서, 밥을 먹으면서 자꾸 업무 관련 생각에 빠지게 되고, 그것은 더욱 큰 스트레스 요인이 되어갔다.  그래서 이번주부터는 회사에 억지로 나가기 시작했다. 재택근무를 하면서 교통비도 아끼고, 집밥도 해먹고 좋은 점도 있었지만, 업무 스트레스로인하여 멘탈이 바사삭 부서지는 상황에서 집을 불행한 장소로 여기도록 놔두면 안되겠다고 생각했다.